dimanche 10 juin 2012

L'irradiation des aliments


De plus en plus d'aliments sont irradiés pour mieux les conserver. On parle ici de conserver les aliments plus longtemps, on ne parle pas de l'être humain.

La liste est longue dans notre pays.
En France la réglementation autorise 15 produits ou catégories de produits:
Épices et aromates, Gomme arabique, Flocons et germes de céréales, Sang séché et plasma, Caséine et caséinate, Farine de riz, Viande de volaille, Viande de volaille hachée, broyée ou morcelée, Abats de volaille, Cuisses de grenouilles congelées, Crevettes décortiquées ou étêtées congelées, Blanc d’oeuf liquide déshydraté ou congelé, Légumes et fruits secs, Fruits secs, Aulx, oignons, échalotes.

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